Olivenbutter

Olivenbutter

4.1 12 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

8 Portionen

Zutaten

schwarze Oliven mild (z. B. spanische Hojiblanca), entkernt
30 g
Butter in Stücken
100 g
Zitronensaft
1 TL
Zitronenschale, gerieben
½ TL
frischer Thymian Blättchen abgezupft
2 Stängel
Salz
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 Portionen

Eiweiß 1 g

Brennwert 3411 kJ / 815 kcal

Fett 88 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Darauf und Dazu 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Würzige Aioli mit Sherry

40 Min

Himbeerzucker

5 Min

Melanzani-Rotwein-Relish

1 Std. 30 Min

Gurken-Sangria

1 Std. 25 Min

Zwiebelrelish

1 Std.

Smoky Aioli

15 Min

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1 Std. 10 Min

Zitroniges Minzöl

55 Min

Dunkle Schokolade-Trüffel

4 Std. 30 Min

Red Onion Whisky Marmelade

50 Min

Parmesancracker

20 Min

Basilikum-Parmesan-Creme

5 Min