Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kräutersenf
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 336 Std. 30 Min
2 Schraubgläser
Zutaten
-
gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Minze, Majoran), Blättchen abgezupft25 - 35 g
-
Senfkörner, gelb90 g
-
Salz, unjodiert2 TL
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)50 g
-
1 TL Oregano, getrocknetThymian, getrocknet1 TL
-
Waldhonig100 g
-
Brottrunk® (siehe Tipp)100 g
-
Senfkörner, braun (bzw. schwarz) (optional)1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
13 g
Brennwert
1653 kJ /
396 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
53 g
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