Pagnotta dolce all'olio di oliva

Pagnotta dolce all'olio di oliva

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

16 porzioni

Zutaten

200 g di acqua + q.b.
80 g di acqua di fiori di arancio
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato, (8 g)
650 g di farina tipo 0 + q.b.
5 g di sale
120 g zucchero
180 g di olio di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4 g

Brennwert 1077 kJ / 257.5 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 34 g

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