Vegan mayonnaise

3.2 17 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

310 g

Zutaten

grapeseed oil
200 g
silken tofu
120 g
salt
¼ tsp
Dijon mustard
2 tsp
nutritional yeast (see Tips)
1 tsp
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 310 g

Natrium 717.1 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 7874.5 kJ / 1882.1 kcal

Fett 205.6 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 20.4 g

Kohlenhydrate 5.4 g

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