Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Hähnchenbrust, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 60 g Sojasauce
- 2 rote Chilischoten, frisch
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 50 g Apfel, säuerlich, geschält, in Stücken (2 cm)
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 20 g Sesamöl
- 800 g Geflügelfond
- 100 g Champignons, geviertelt
- 100 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- ¾ TL Sambal Oelek
- 70 g Bulgur
- Koriander, frisch, zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1470 kJ / 352 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
Alternative Rezepte
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1u. 15min
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25min
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1h
Kokossuppe Tom Kha Gai
35 min
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1h
Chicken-Mushroom Balti
50 min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50 min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40min
Marokkanische Hühnersuppe (Harira)
1h
Shrimp Creole
40min
Bihunsuppe
45min