Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Petits choux tonka et craquelins vanille
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
12 pièces
Zutaten
-
1 gousse de vanille
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de farine
-
50 g de cassonade
-
350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 c. à soupe de mascarpone très froid
-
35 g de sucre glace
-
1 fève tonka râpée
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
3 g
Brennwert
957 kJ /
229 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
16 g
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