Mais-Mandel-Kuchen

Mais-Mandel-Kuchen

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Mandeln, blanchiert
180 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint (100 g)
12
Butter in Stücken
250 g
Maismehl
200 g
Weizenmehl
200 g
Backpulver
1 Pck.
Zucker
230 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Salz
1 Prise
Eier (Kl. M)
5
Kokosmilch
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 4436 kJ / 1060 kcal

Fett 60 g

Kohlenhydrate 97 g

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