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Flan de carotte au romarin et au chèvre
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 branche de romarin frais
-
1000 g d'eau
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
2 œufs
-
15 g de beurre
-
200 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1030.2 kJ /
248.5 kcal
Fett
20.8 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
7.7 g
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