Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.0 2.6K Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

1 Portion

Zutaten

Spaghetti
100 g
Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
2 Prisen
Parmesan in Stücken
30 g
Schalotte halbiert
1
Schinkenwürfel
50 g
Olivenöl
10 g
Sahne
30 g
Pfeffer
2 Prisen
Ei
1
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 43 g

Brennwert 3695 kJ / 883 kcal

Fett 46 g

Ballaststoffe 5.8 g

Kohlenhydrate 74 g

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