Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

3.8 18 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 μερίδες

Zutaten

ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα
600 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
180 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες
250 γρ.
νερό
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
300 γρ.
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
100 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 9.79 g

Brennwert 716 kJ / 171 kcal

Fett 8.54 g

Ballaststoffe 5.5 g

Kohlenhydrate 13.85 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Rezepte
International

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Καλαμαράκια

50 Min

Ρατατούιγ

40 Min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 Std.

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40 Min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14 Std. 30 Min

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Keine Bewertungen

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35 Min

Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας

1 Std. 35 Min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 Min

Μουσακάς με φακές

2 Std. 20 Min

Αμυγδαλωτά με κακάο

55 Min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 Std. 5 Min