Zwiebelwähe

Zwiebelwähe

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Teig

Mehl
150 g
Butter kalt, in Stücken
75 g
Salz
½ TL
Wasser kalt
50 g

Füllung

Zwiebeln halbiert
700 g
Butter
40 g
Eier
4
Vollrahm
200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 2671 kJ / 641 kcal

Fett 47 g

Kohlenhydrate 39 g

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