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Zwiebelwähe

Zwiebelwähe
4.0 51 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
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Zutaten

Teig
  • Mehl
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken
    75 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser kalt
    50 g
Füllung
  • Zwiebeln halbiert
    700 g
  • Butter
    40 g
  • Eier
    4
  • Vollrahm
    200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 14 g
Brennwert 2671 kJ / 641 kcal
Fett 47 g
Kohlenhydrate 39 g

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