Basler Mehlsuppe

Basler Mehlsuppe

4.1 57 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Mehl
50 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
50 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Bratbutter
45 g
Wasser
1000 g
Rindsbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 5 g

Brennwert 842 kJ / 201 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

En Guete, Schwiiz! 95 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Vanilleglace

12 Std.

Blaubeer-Glace-Schaum

10 Min

Pistazien-Glace

10 Std. 35 Min

Bernerplatte

1 Std. 15 Min

Haselnuss-Glacé

6 Std. 20 Min

Honig-Glace

17 Std. 45 Min

Pfirsich-Joghurt-Glace

20 Min

Zitronen-Glace

12 Std. 30 Min

Vanille-Quark-Glacé

3 Std.

Zwiebelwähe

1 Std. 15 Min

Bündner Capuns

35 Min

Zwiebel-Käsewähe

1 Std. 15 Min