Limetten-Cheesecake

Limetten-Cheesecake

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Boden

Butter in Stücken
120 g
Vollkornkekse
250 g
brauner Zucker
30 g

Füllung und Fertigstellung

Frischkäse
750 g
Zucker
220 g
Vanilleextrakt
1 TL
Limetten unbehandelt, von 2 Limetten die Schale abgerieben und Saft ausgepresst, 1 Limette, geviertelt zur Deko
3
Eier
3
Eigelb
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
320 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11 g

Brennwert 2431 kJ / 581 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 36 g

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