Zum Hauptinhalt springen Suchen
Brioche

Brioche
4.1 492 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
20 Scheiben
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Mehl
    500 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    150 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    50 g
  • Milch
    60 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 5 g
Brennwert 711 kJ / 170 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 1.1 g
Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Brot und Brötchen 10 Rezepte
Deutschland
Brot und Brötchen 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Venezianische Brötchen

4.3(119)

4h 20min

Brötchen mit Zimt und Rosinen

3.7(35)

1h 20min

Joghurtbrot (schnell)

3.2(587)

1h 15min

Weißbrot

4.6(1.8K)

1h 50min

Brioche

4.4(270)

9h 30min

Süße Brötchen

3.9(55)

1h 5min

Weizen-Hafer-Brötchen

3.7(309)

1h 30min

Italienisches Maisbrot

3.4(65)

1h 50min

Ciabattabrötchen

4.2(170)

1h 40min

Italienisches Weißbrot

4.7(1K)

1h 10min

Quarkbrötchen

4.2(1.5K)

35min

Softes Sandwichbrot

4.6(869)

3h 30min