Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 14 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

30 porzioni

Zutaten

Impasto

220 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina tipo 1 + q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
30 g di latte

Terminare la preparazione

30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 464 kJ / 111 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 11.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Incaricate in cucina 8 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1u. 20min

Bignè con tre mousse

2u.

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1u.

Cuori rossi ripieni ai formaggi (per 2 persone)

1u.

Funghi ripieni Gorgonzola e noci

1u.

Crema spalmabile alla mortadella

15min

Sandwich colorati

3u. 15min

Colomba salata

3u. 10min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1u. 45min

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4u.

Cappellacci di zucca

1u. 30min

Crostoni alla salsiccia

15min