Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
120 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
50 g di pancetta a dadini
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
450 g di radicchio a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
100 g di ricotta
-
30 g di pinoli
Terminare la preparazione
-
30 g di burro
-
30 g di aceto balsamico
-
60 g di panna da cucina
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
40.2 g
Brennwert
4012 kJ /
959 kcal
Fett
43.5 g
Ballaststoffe
6.7 g
Kohlenhydrate
101.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Bontà ripiene
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Gnocchi di zucca al Taleggio
1h 10min
Cannelloni al radicchio rosso e taleggio
1h 35min
Gnocchi di pane con radicchio e luganega
1h 30min
Mezze pappardelle di riso e ceci con radicchio, Gorgonzola e noci
1h 20min
Ravioli al radicchio
1h 10min
Rosette al radicchio
2h
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
10h
Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane
1h
Crêpes al radicchio e carciofi
1h 50min
Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit
1h 40min
Crespelle ai formaggi
2h 30min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30min