Tortini di cioccolato all'olio e crema inglese (per 2 persone) (senza glutine)

Tortini di cioccolato all'olio e crema inglese (per 2 persone) (senza glutine)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

2 porzioni

Zutaten

Crema inglese

35 g di tuorli
150 g di latte a temperatura ambiente
30 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini

Tortino di cioccolato all'olio

80 g di cioccolato fondente a pezzi
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
60 g di uova
40 g di zucchero
1 pizzico di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 33.9 g

Brennwert 3885.8 kJ / 926.4 kcal

Fett 46.8 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 99.4 g

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