Geräte und Zubehör
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Tortini di cioccolato all'olio e crema inglese (per 2 persone) (senza glutine)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 porzioni
Zutaten
Crema inglese
-
35 g di tuorli
-
150 g di latte a temperatura ambiente
-
30 g di zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini
Tortino di cioccolato all'olio
-
80 g di cioccolato fondente a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
60 g di uova
-
40 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
33.9 g
Brennwert
3885.8 kJ /
926.4 kcal
Fett
46.8 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
99.4 g
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