Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Lasagne de crêpes ricotta et épinards
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
La pâte à crêpe
-
100 g de parmesan coupé en morceaux
-
120 g de farine de blé
-
2 œufs
-
300 g de lait
-
20 g de pesto de basilic
La garniture ricotta-épinards
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
500 g d'épinards frais
-
250 g de ricotta
-
1 œuf
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre cinq baies à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
Le montage
-
400 de sauce tomate et basilic
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
16.4 g
Brennwert
1149 kJ /
274.1 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
17.9 g
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