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Confiture de lard
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 bocaux
Zutaten
-
140 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail (optional)
-
300 g de lard dégraissé, en tranches détaillé en dés
-
40 g de sucre roux
-
¾ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à café de paprika doux en poudre
-
50 g de whisky
-
30 g de vinaigre balsamique
-
50 g de sirop d'érable
-
50 g de ketchup
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Eiweiß
25 g
Brennwert
3153 kJ /
753 kcal
Fett
43 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
49 g
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