Kompatible Versionen
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte à cannelés
- 15 g de noisettes décortiquées
- 200 g de lait
- 30 g de beurre demi-sel
- 115 g de magret de canard fumé, dégraissé (2 paquets de 90 g)
- 50 g de farine de blé
- 1 œuf
- 50 g d'emmental râpé
Le confit d'oignons
- 400 g d'oignons, coupés en quatre
- 50 g de beurre
- 1 c. à café rase de sucre roux
- 10 g de vinaigre balsamique
- 4 c. à soupe de gelée de groseille
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 323.4 kJ / 77.4 kcal
- Eiweiß
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 4.4 g
- Fett
- 5.5 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Minicannelés au chorizo
12 Std.
Cannelés au jambon
13u.
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Tartinade de chorizo
5min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45 min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12 Std.
Fleurs chorizo-feta
35min
Bouchées chèvre-raisin
1h