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Putenbrust mit Gurkenreis
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Dill ohne Stiele1 Bund
-
Wasser1200 g
-
Salz und etwas mehr nach Geschmack1 TL
-
Langkornreis200 g
-
Salatgurken800 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Crème légère 15 % Fett50 g
-
geräucherte Putenbrust in Scheiben300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
20 g
Brennwert
1240 kJ /
298 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
42 g
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