Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nata montada
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
Masa
- 250 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de azúcar
- 170 g de mantequilla
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1868 kJ / 447 kcal
- Eiweiß
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 27.7 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
Alternative Rezepte
Crema pastelera
10 min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 godz.
Suizos
2h 30min
Magdalenas de nata
1 godz.
Xuxos de crema
1 Std. 30 Min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 godz. 10 min
Ensaimadas individuales
9h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Milhojas con crema pastelera y nata
1 godz.
Petisús (éclairs)
1 godz. 50 min
Tarta San Marcos
4h
Brazo de gitano
3h