Bollos de leche rellenos de chocolate

Bollos de leche rellenos de chocolate

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

10 unidades

Zutaten

250 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
60 g de aceite de girasol
80 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de vainilla líquida
200 - 220 g de chocolate con leche (10 barritas)
30 - 40 g de mantequilla fundida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 10 unidades

Eiweiß 70.2 g

Brennwert 15210 kJ / 3640 kcal

Fett 140.3 g

Ballaststoffe 21.9 g

Kohlenhydrate 523.7 g

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