Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

Gerösteter lila Blumenkohl mit Sesam

4.1 7 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Sesamöl, geröstet
30 g
Wasser
500 g
Blumenkohl lila (ca. 1 Kopf), in kleinen Röschen
850 g
Salz
Pfeffer
Sesam
30 g
Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1005 kJ / 240 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 3/2018 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

1 Std. 30 Min

Rote Mojo Sauce

10 Min

Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo

1 Std.

Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce

13 Std. 30 Min

Mojo Amarillo

45 Min

Feta-Ei-Sauce zu Spargel

10 Min

Feldsalat mit Linsen

2 Std. 15 Min

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

1 Std. 10 Min

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

50 Min

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1 Std. 5 Min

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

45 Min

Pesto mit Rucola und Chili

5 Min