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Mussels with Basil, Almonds and Butter
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
almonds100 g
-
garlic clove1
-
fresh basil leaves only (approx. 15 g)1 bunch
-
fresh chilli halved, deseeded1
-
lemon finely grated zest and juice1
-
unsalted butter diced100 g
-
water200 g
-
fresh mussels shells well scrubbed1000 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portions
Eiweiß
9 g
Brennwert
574.2 kJ /
137.2 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
4.2 g
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