Prawn and Sweet Potato Fritters

Prawn and Sweet Potato Fritters

3.2 14 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 55 Min

24 pieces

Zutaten

sweet potatoes cut in pieces (2 cm)
300 g
fresh coriander stalks only, reserving leaves
30 g
spring onions cut in pieces (2 cm)
3
prawns, raw, peeled, deveined
300 g
plain flour
100 g
water
150 g
baking powder
1 pinch
fine sea salt plus extra for sprinkling
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
vegetable oil
1000 g
limes halved
2
sweet chilli dipping sauce
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pieces

Eiweiß 0.1 g

Brennwert 66.4 kJ / 15.9 kcal

Fett 1.6 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.3 g

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