Apple shortcake

Apple shortcake

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

water
500 g
Granny Smith apples (approx. 4), peeled, cored and cut into eighths
500 g
unsalted butter plus extra for greasing
125 g
raw sugar
120 g
self-raising flour plus extra for dusting
120 g
plain flour
120 g
egg
1
passionfruit pulp only (optional)
1
grated lemon zest
1 tsp
caster sugar for sprinkling
ground cinnamon for sprinkling

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 157.2 mg

Eiweiß 5.8 g

Brennwert 1843.8 kJ / 439 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 60 g

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