Geräte und Zubehör
Pesto-Salat
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
Pesto
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Zitrone unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Mandeln30 g
-
Basilikum abgezupft30 g
-
Olivenöl70 g
-
Salz½ TL
Nudeln und Fertigstellung
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen500 g
-
dicke Bohnen, TK aufgetaut, aus den Häuten gedrückt300 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen und Abschmecken½ TL
-
Orecchiette350 g
-
Oliven, schwarz, entsteint50 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), halbiert1 Pck.
-
Kapernäpfel, eingelegt abgetropft60 g
-
Pfeffer zum Abschmecken
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
27 g
Brennwert
3086 kJ /
737 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
9.3 g
Kohlenhydrate
74 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Salätchen?
11 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1hod.
Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing
30min.
Orientalischer Nudel-Gemüse-Salat
25hod.
Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel
3hod.
Bunter Tortellinisalat
40min.
Gemüse-Weizen-Salat
45min.
Reissalat mit Paprikadressing
30min.
Focaccia Verde
2hod. 20min.
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30min.
Spinat-Tomaten-Salat
20min.
Grapefruit-Avocado-Salat
25min.
Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
10min.