Geräte und Zubehör
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Cheesecake de tofu (sin lactosa)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std.
6 raciones
Zutaten
Masa sablée
-
180 g de harina de repostería
-
85 g de almendra molida
-
30 g de azúcar glas
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
Relleno de tofu
-
2 cucharaditas rasas de agaragar (2 g)
-
30 g de agua
-
4 huevos
-
400 g de tofu sedoso escurrido (en trozos)
-
65 g de almendra molida
-
100 g de jarabe de agave
-
100 g de mermelada de fresa
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
15.7 g
Brennwert
1498 kJ /
356 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
46 g
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Sin Lactosa
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Spanien
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