Salade de wakamé aux champignons et au sésame

Salade de wakamé aux champignons et au sésame

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 portion

Zutaten

2 c. à soupe d'oreilles de Judas déshydratés (champignons)
5 g d'algues wakamé séchées
1 piment rouge frais épépiné
1 gousse d'ail
5 g gingembre frais épluché et émincé finement
10 g de graines de sésame grillées
15 g d'eau
30 g de vinaigre pour sushi
30 g de miel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 236 kJ / 56 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 7 g

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