Ternera teriyaki con arroz

Ternera teriyaki con arroz

4.4 63 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 raciones

Zutaten

Marinada

15 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 5 mm
1 diente de ajo
½ - 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
2 cucharaditas de miel
70 g de salsa teriyaki
20 g de aceite de sésamo
30 g de sake
20 g de zumo de lima
20 g de agua
1 cucharadita de maicena
200 g de filetes de ternera en tiras de 1x5cm

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
180 g de arroz de grano redondo

180 g de arroz para sushi

Ternera teriyaki

10 g de aceite de sésamo
250 g de tirabeques
20 g de agua
1 cebolleta tierna cortada en rodajas oblicuas de 3 mm.
1 pellizco de sal
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 39 g

Brennwert 3574 kJ / 853 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 9.6 g

Kohlenhydrate 107 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Japón es más que sushi 18 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1h 25min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25min

Pechugas de pollo al curry con arroz

1h 15min

Alitas de pollo marinadas con miso

1h 20min

Bao buns de cerdo

2h

Noodles de pollo y langostinos

35min

Ternera con salsa de ostras para dos

15min

Arroz frito con ternera - China

50min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35min

Pollo con verduras estilo cantonés

35min