Rotwein-Bratapfel-Kuchen

Rotwein-Bratapfel-Kuchen

4.3 99 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 Stücke

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
180 g
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, halbiert, Hälften längs eingeschnitten
600 g
brauner Zucker
350 g
Orangensaft
30 g
Rotwein
220 g
Zucker
70 g
Maronen, gegart, geschält
200 g
Salz
2 Prisen
Mehl
300 g
Eier
4
Backpulver
1 Pck.
Honig
50 g
Zimt
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 12 Stücke

Eiweiß 69 g

Brennwert 23690 kJ / 5662 kcal

Fett 204 g

Ballaststoffe 39.5 g

Kohlenhydrate 838 g

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