Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g di cipolla, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 25 g di burro + q.b. per imburrare
- 10 g di zucchero grezzo
- 7 foglie di alloro fresche
- 2 chiodi di garofano
- 2 fette di pane bianco
- 300 g di latte intero + q.b. per ammollare
- 50 g di uvetta sultanina
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 5 grani di pepe di Giamaica
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiaino di sale
- 1 ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1000 g di carne trita di manzo
- 2 cucchiai di chutney di mango (vedere varianti) + q.b. per servire
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 uova medie
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2147.3 kJ / 512.5 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 17.7 g
- Fett
- 31.2 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo katsu con curry e riso
1h 40min
Stufato di agnello, melanzane e cumino
1 Std. 10 Min
Carbonada
1hod.
Zuppa di pollo e funghi
55 Min
Maiale brasato con uovo e riso
45 min
Manzo con peperoni in salsa piccante
35 min
Pollo alla Cantonese con verdure
25min
Zuppa di pollo alla messicana
50 Min
Manzo alla borgognona
1 godz. 35 min
Picadillo (pasticcio di carne)
1hod.
Arroz Rojo (Riso rosso messicano)
30 min
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1 godz. 5 min