Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g water
- 200 g white wine
- 100 g orange juice, freshly squeezed
- 1 ½ tsp fine sea salt
-
400
g fresh trout fillets, skinless
oder fresh salmon fillets, skinless - 200 g frozen green peas
- 240 g short dried pasta (e.g. mezze penne rigate), 10 minutes cooking time
- 1 Tbsp extra virgin olive oil, plus 30 g
- 1 garlic clove
- 30 g salted capers, rinsed
- 80 g pitted black olives
- 350 g cherry tomatoes, halved or quartered
- 1 pinch ground black pepper (optional)
- 10 g lemon juice (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1497 kJ / 357 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
Alternative Rezepte
Chickpea soup with spinach
40 Min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25min
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35 Min
Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce
1h 30min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1h
Lasagne Bolognese
2 godz. 30 min
Apple tart
1h
Stuffed vegetables
1 Std. 5 Min
Baked spinach and eggs
35 Min
Quick Fruit Sorbet
10min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35 Min