Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Choux Pastry
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
18 pieces
Zutaten
-
water150 g
-
unsalted butter diced80 g
-
sugar (10 g)2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
22.9 mg
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
298.1 kJ /
71.2 kcal
Fett
4.6 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
5.5 g
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