Trojbarevné cupcaky

Trojbarevné cupcaky

4.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

12 kusů

Zutaten

Kakaové těsto

100 gramů vody vroucí
30 gramů kakaového prášku, neslazeného
½ čajové lžičky jedlé sody
50 gramů másla rozpuštěného
25 gramů slunečnicového oleje
150 gramů cukru
1 špetku soli
1 vejce
1 žloutek
50 gramů smetany, min. 33 % tuku
130 gramů hladké mouky

Světlé těsto

200 gramů hladké mouky
1 ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 polévkovou lžíci vanilkového cukru
1 špetku soli
3 bílky (cca 100 gramů)
100 gramů mléka
70 gramů másla pokojové teploty, na kousky
130 gramů cukru

Krém

100 gramů ovocné lesní směsi, mražené např. malin, jahod, ostružin
300 gramů másla pokojové teploty, na kousky
200 gramů moučkového cukru
1 polévkovou lžíci vanilkového cukru
4 kapky červeného potravinářského barviva (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 2508 kJ / 591 kcal

Fett 34.5 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 64.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cupcaky 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake panda

1 Std. 30 Min

Novoroční čočka s houbami

1 Std. 5 Min

Makové makronky s malinovým krémem

2 Std. 30 Min

Karamely

2 Std.

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4 Std. 30 Min

Ořechové cereální tyčinky

2 Std. 30 Min

Toastový chléb (bez lepku)

14 Std.

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 Std. 20 Min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 Std. 30 Min

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1 Std. 45 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 Std. 15 Min