Geräte und Zubehör
Karamelové brownies
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
10 kousků
Zutaten
Karamel
-
250 gramů cukru
-
30 gramů másla vychlazeného
-
180 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1030 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce octa
Brownies
-
200 gramů hořké čokolády minimálně 50 % kakaa
-
90 gramů lískových ořechů
-
100 gramů másla
-
3 vejce
-
130 gramů hladké mouky
-
160 gramů hnědého cukru
-
5 gramů kypřicího prášku do pečiva
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 10 kousků
Natrium
351 mg
Eiweiß
67 g
Brennwert
22512 kJ /
5379 kcal
Fett
327 g
Ballaststoffe
32.6 g
gesättigte Fettsäuren
164 g
Kohlenhydrate
528 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Domácí karamel
5 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min
Chlebový žitný kvásek
84 Std. 15 Min
Krvavé sušenkové prsty
2 Std.
Makovo-meruňkový věnec
1 Std. 30 Min
Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)
50 Min
Strašidelná vypečená lízátka
4 Std.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Fialkový sirup
2 Std. 30 Min
Kynutý pletenec s ovocným rozvarem
3 Std. 20 Min
Ovocná omáčka (Coulis)
10 Min
Parmazánovo-rozmarýnové housky
1 Std. 30 Min