Blitz-Cassata

Blitz-Cassata

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Pistazien, ungesalzen, geschält
30 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
40 g
Ricotta
500 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Zitronenschale Bio, fein abgerieben
1 TL
Amarenakirschen, in Sirup gewürfelt, abgetropft, Sud aufgefangen
50 g
Kirschlikör Maraschino
8 EL
8 EL Kirschwasser
Löffelbiskuits quer halbiert
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 2066 kJ / 486 kcal

Fett 22 g

Kohlenhydrate 48 g

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