Pikanter Käsekuchen

Pikanter Käsekuchen

2.8 12 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 Stücke

Zutaten

Gelatine (16 g)
8 Blätter
Kräcker gesalzen
130 g
Butter weich, in Stücken
90 g
Vollmilch
200 g
Oliven, grün, entsteint und 15 Oliven für die Dekoration
60 g
Ricotta gut abgetropft
250 g
250 g Quark, gut abgetropft
Gorgonzola
200 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 902 kJ / 216 kcal

Fett 16 g

Kohlenhydrate 9 g

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