Muffolette

Muffolette

4.6 68 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 pezzi

Zutaten

380 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco
20 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 00
10 g di sale
farina di semola di grano duro q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 1372 kJ / 328 kcal

Fett 3.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 67.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Giro d'Italia 85 Rezepte
Italien

Sicilia in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cassata siciliana (per 1 persona)

1ч. 30 мин.

Mille infranti in brodo

9ч. 50 мин.

Granita al pistacchio

6ч. 30 мин.

Sfincione favarese

3ч.

Cioccolatini ai wafer e cocco

8ч. 45 мин.

Piccole cassatine al forno

2ч.

Ravioli dolci di castagne

1ч. 10 мин.

Piccole pastiere

2ч.

Ravioli lucani

1ч.

Brioche ai peperoni

2ч. 45 мин.

Baccalà fritto in pastella

1ч. 10 мин.

Bottoncini con wurstel

5ч.