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Muffolette
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
6 pezzi
Zutaten
-
di acqua380 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di lievito di birra fresco½ cubetto
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di farina di semola di grano duro400 g
-
di farina tipo 00100 g
-
di sale10 g
-
farina di semola di grano duro q.b.
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
328 kcal /
1372 kJ
Eiweiß
10.2 g
Fett
3.8 g
Kohlenhydrate
67.6 g
Ballaststoffe
3.1 g
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