Muffolette

Muffolette

4.6 67 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 pezzi

Zutaten

380 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco
20 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 00
10 g di sale
farina di semola di grano duro q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 1372 kJ / 328 kcal

Fett 3.8 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 67.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Giro d'Italia 85 Rezepte
Italien

Sicilia in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frutta Martorana

27 Std. 30 Min

Sfinciuni

3 Std. 30 Min

Sfinci siciliane

2 Std. 30 Min

Tetù

1 Std. 50 Min

Sfincione favarese

3 Std.

Panelle

1 Std. 25 Min

Rosticceria siciliana

2 Std.

Pane nero siciliano

8 Std. 50 Min

Mafalde siciliane

2 Std. 15 Min

Pane siciliano

2 Std. 45 Min

Brioches siciliane

3 Std. 15 Min

Filone di sola semola

2 Std. 50 Min