Salted chocolate and date caramels

Salted chocolate and date caramels

4.4 8 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

20 pieces

Zutaten

Date caramels

pitted dates
350 g
boiling water
500 g
coconut oil
30 g
sea salt flakes plus extra for sprinkling
1 pinch
natural vanilla extract or scraped seeds of ½ vanilla pod
1 tsp

Ganache

dark chocolate in pieces
100 g
cream
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 322 kJ / 77 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 7.3 g

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