Harissa sauce

Harissa sauce

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

1 Complete Recipe

Zutaten

caraway seeds
25 g
cumin seeds
30 g
fresh red chillies cut into halves lengthwise, seeds removed
250 g
salt adjust to taste
½ tsp
garlic cloves
4
tomato purée (concentrated)
70 g
red wine vinegar
20 g
smoked paprika powder
2 tsp
2 tsp sweet paprika powder
extra virgin olive oil
80 g
freshly ground black pepper adjust to taste
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Complete Recipe

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 5530 kJ / 1274 kcal

Fett 108.9 g

Kohlenhydrate 59.8 g

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