Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

5.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

uien doormidden gesneden
400 g
wortelen geschild en in stukken
200 g
olijfolie
20 g
gemalen gember
1 tl
kaneel
½ tl
saffraan, gemalen
2 snuifjes
1 tl gedroogde gemalen kurkuma
citroen
½
honing
70 g
gemalen komijn
½ tl
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper naar smaak
1 snuifje
olijfolie
2 el
fijn zout naar smaak
1 snuifje
griesmeel
400 g
water
lamsschouder, ontbeend in stukken (4-5 cm)
500 g
gedroogde abrikozen, ontpit
100 g
amandelen, gepeld
60 g
koriander fijngehakt
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 44 g

Brennwert 3974 kJ / 950 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 125 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Lekkers uit Marokko 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gegrilde zeevruchten plank

Geen beoordelingen

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Geen beoordelingen

Mango, banaan en bosbessenpuree

10min

Avocadosap met dadels

5min

Harira met Lamsvlees en Kikkererwten

7u.

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1u.

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1u.

Spaghettinestjes met linzenballen

1u. 5min

Pastilla met kip

1u. 10min

Vegetarisch Medaillons

Geen beoordelingen

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1u.

Couscous met lam en groenten

50min