Couscous met lam en groenten

4.6 13 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

verse korianderbladeren enkel de blaadjes
4 takjes
peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
ui doormidden gesneden
120 g
lamsschouder in stukken (4 cm)
500 gram
fijn zout
3 theelepels
vers gemalen zwarte peper naar smaak
½ theelepel
olijfolie
60 gram
wortelen
150 gram
rapen
80 gram
courgettes
200 gram
couscous, medium
300 g
water
850 g
kaneel
1 ½ theelepel
gemalen gember
1 theelepel
rozijnen
100 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
260 g
saffraan, gemalen
1 snuifje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 42 g

Brennwert 3527 kJ / 843 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 104 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Lekkers uit Marokko 10 Rezepte
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Tunesische Chorba

45min

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

45min

Snelle Thaise kipcurry

40min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5h 30min

Gazellehoorns

1h

Tajine van lam met abrikozen en honing

1h 30min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

Stoofpot van linzen

2h 35min

Burgers met zeeduivel en zalm

20min

Fideuá van groenten

40min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min