Croustillant au chocolat type whoopi pie

Croustillant au chocolat type whoopi pie

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

24 portions

Zutaten

La pâte

200 g de sucre
180 g d'amandes émondées
50 g de cacao en poudre
3 blancs d'œufs

La ganache

120 g de chocolat noir en morceaux
60 g de crème, 35 % m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 521 kJ / 124 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 13 g

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