Hummus

Hummus

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

500 g

Zutaten

Knoblauchzehen
2 - 3
gegarte Kichererbsen
400 g
Wasser
60 g
Zitronensaft
30 g
Sesamsamen geröstet
40 g
Salz
½ TL
natives Olivenöl extra und etwas mehr zum Garnieren
70 g
Paprika zum Garnieren
Kreuzkümmel zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 254 mg

Eiweiß 17.9 g

Brennwert 1989.7 kJ / 475.6 kcal

Fett 22.7 g

Ballaststoffe 10.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 53.2 g

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