Gemüseeintopf

Gemüseeintopf

4.7 87 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

rote Peperoni in Streifen
150 g
grüne Peperoni in Streifen
150 g
Zwiebeln geviertelt
300 g
Zucchetti mit Haut, in Scheiben (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
100 g
Tomaten zerkleinert (frisch oder aus der Dose)
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2.71 g

Brennwert 836 kJ / 200 kcal

Fett 17.1 g

Kohlenhydrate 8.78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Süsskartoffel-Mais Suppe

45 Min

Minestrone mit Kichererbsen

40 Min

Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock

50 Min

Currybohnen mit Reis

40 Min

Lauwarmer Sonnenweizen-Salat

30 Min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 Std. 10 Min

Blumenkohl-Käse-Pizzen

1 Std.

Conchiglie mit weisser Blumenkohlsauce

35 Min

Ofenguck mit Zucchetti

1 Std. 10 Min

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

50 Min

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

45 Min

Hörnlisalat mit Zucchetti

30 Min