Pain garni de légumes

Pain garni de légumes

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

Pâte

50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque de cuisson
100 g d'eau
50 g de saindoux
20 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine
1 c. à café de sel
1 pincée de sucre

Garniture aux légumes

100 g de poivron rouge en morceaux
100 g de poivron vert en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de courgettes avec la peau, en morceaux
100 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de poudre de paprika

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 2081 kJ / 497 kcal

Fett 34.3 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 38.5 g

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