Geräte und Zubehör
Riz au mélange de légumes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
6 portions
Zutaten
-
150 g de poivron vert finement tranché (env. 1 poivron)
-
75 g de poivron rouge finement tranché (env. ½ poivron)
-
250 g de champignons de Paris frais tranchés
-
120 g de carottes en julienne
-
120 g d'huile d'olive
-
3 gousses d'ail
-
800 g d'eau
-
10 g de sel
-
350 g de riz
-
1 petit morceau de gingembre frais pelé (1-2 cm)
-
1 branche de céleri en morceaux
-
70 g de bacon en lanières
-
200 g d'oignons coupés en deux et finement tranchés
-
200 g de pousses de soja, conservé
-
100 g de sauce soja
-
½ c. à café de curry en poudre
-
1 pincée de paprika doux
-
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
10.99 g
Brennwert
1935 kJ /
463 kcal
Fett
23.56 g
Ballaststoffe
9.33 g
Kohlenhydrate
51.82 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Saveurs d'Asie
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Saveurs d'Asie
10 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Glace aux fruits
5 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Penne brocoli, saucisse et olives
40 Min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25 Min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1 Std. 35 Min
Bolognaise au soja
40 Min
Pâtes aux poireaux et à l'ajvar
30 Min
Couscous au rouget et aux poivrons
30 Min
Quiche aux épinards et tomates
1 Std. 45 Min
Sauce aux légumes pour les pâtes
40 Min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 Min
Nouilles sautées aux légumes
30 Min