Pains aux quatre fromages

Pains aux quatre fromages

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

50 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
2 gousses d'ail
50 g de parmesan coupé en morceaux
80 g de mozzarella émincée en tranches
120 g d'eau
270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de sel
80 g de ricotta
70 g de gorgonzola coupé en petits morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 13 g

Brennwert 1618 kJ / 386 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 35 g

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